Olá leitoras queridas, como prometido estou aqui colocando em prática a parte de culinária do blog, com uma receita maravilhosa super fácil e prática para vocês porem a mão na massa e apreciar essa delícia...
E a receita de hoje é... O chamado: Stick de Mussarela
Você vai precisar de:
- Queijo Mussarela (em palito)
- Farinha de Trigo
- Farinha de Pão (pão triturado)
- Ovos
- Sal
- Pimenta do reino
- Manjericão (ou orégano)
- Óleo (p/ fritar)
Modo de Preparo:
- Corte a mussarela em palitos (bastões) e reserve.
- Tempere a farinha de pão com sal, pimenta, manjericão e o que mais desejar.
- Bata ligeiramente os ovos e reserve.
- Empane com a ajudar de um garfo seguindo a sequência: Ovo - Farinha de trigo - Ovo - Farinha de pão - Ovo - Farinha de pão.
- Coloque em uma forma e leve para o congelador por 30 minutos.
- Aqueça óleo suficiente para cobrir os sticks e quando estiver bem quente com a ajudar de uma escumadeira coloque os bastões aos poucos para fritar (atenção ele frita rápido).
Se vocês observaram a receita é super fácil de fazer, mais para melhor compreenderem segue o vídeo abaixo explicando tudo direitinho! É isso espero que gostem... Bom apetite =)